【東海農政局】学校給食の休止に伴う未利用食品活用のための取組について(2020.03.12)
このたび、標記に関し、東海農政局より本会に対し周知依頼がありました。
新型コロナウイルス感染症対策に伴う小学校、中学校等の臨時休業により、
学校給食で活用する予定であった食品・食材(牛乳を除く。)が未利用(以下
「未利用食品」という。)となり、その他の用途として販売できない場合には
やむを得ず廃棄されることが懸念されています。
このため、農林水産省は、新型コロナウイルス感染症対策に伴い、食品関連
事業者等から発生する学校給食で活用する予定であった未利用食品の有効活用
を図るため、以下の取組を支援することとしました。
○未利用食品をフードバンクへ寄附する際に必要となる輸配送費を支援
○フードバンクへの寄附を含めた食品としての活用が困難な場合に飼料、肥料
等として再生利用するために必要となる輸配送費及び再生利用事業者に対し
て支払う再生利用に係る処理費を支援
現在、事業実施者の公募中です。
※詳細は、農林水産省ウェブページを参照してください。
【募集について】
https://www.maff.go.jp/j/supply/hozyo/shokusan/200310_1.html
【チラシ、Q&Aはこちら】
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/foodbank.html