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美濃の地大垣は街のあちらこちらで自噴水が湧き出ており、水の都といわれています。
当社では、その恵まれた味わい豊かな地下水を使って古くから美味しい生めん、乾麺を造り続けてまいりました。
昭和42年学校給食にソフト麺が取り入れられてからは、当地方約100校の子供達に安心･安全でおいしい麺を提供しています。
今では、給食麺は、ゆでうどん･ラーメン･やきそば･冷し中華など多彩なメニューで子供達に人気です。
また、当地方伝統の味しまだづくりのうどん･そば･ひやむぎを今も守り続けて製造し、当社オリジナルのしまだ抹茶めんと共に各地方へのお土産･贈り物としてたいへん喜ばれています。 |
